Le Picoreur, une marque de la filière
Bodin
De savoureuses découpes de pintade Bio pour préparer des recettes gourmandes et conviviales ! La pintade fermière Bio Le Picoreur est élevée en 94 jours minimum par nos éleveurs partenaires. Elle a un accès libre à des prairies en plein air et est nourrie avec une alimentation biologique et française. Ce mode d’élevage unique contribue à lui donner une viande savoureuse et de qualité.
Faire cuire au four ou à la poêle pendant 30 minutes tout en arrosant régulièrement la viande avec son jus de cuisson et à la cocotte ou au barbecue pendant 40 minutes.
Cuisinez vos suprêmes de pintade avec notre idée recette : Suprême de pintade Bio Le Picoreur au lait de coco, purée de betterave et champignons poêlés