Le Picoreur, pionnier du bio depuis 1984

Le Picoreur est pleinement engagé dans la filière de volaille Bio, afin de proposer en direct des éleveurs des produits de qualité et bons pour vous !

Qui sommes-nous ? Un peu d'histoire

Le goût de l'engagement Bio et français Engagement BIO

Bio, c’est bien. Mais Bio & français, c’est encore mieux ! Depuis 1984, les éleveurs Le Picoreur vous proposent des volailles Bio 100 % françaises, pour une alimentation plus locale et plus durable !

Nos volailles sont élevées en plein air dans des prairies arborés dans le respect du bien-être animal et elles sont nourries avec une alimentation issue de l’agriculture biologique sans OGM* et cultivée en France. Nous les élevons sans antibiotique, pour leur santé, nous privilégions les soins préventifs à base d’huiles essentielles et d’homéopathie.

Et nous faisons tout cela dans le respect de l’Homme et de la nature !

*< 0,9 % conformément à la réglementation en agriculture biologique.

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Nos éleveurs Le Picoreur Des éleveurs de l'ouest de la France

Nous entretenons des relations de proximité avec 140 éleveurs dans l’Ouest de la France avec lesquels nous avons développé un partenariat durable, équilibré et protecteur. Nos éleveurs sont engagés dans la Bio et passionnés pour prendre soin de volailles bien élevées et bien nourries !

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Philippe
Eleveur à Blain (44), engagé depuis 2016

 

Pleinement engagé dans la filière Bio, j’attache une grande importance à ce que l’ensemble de ma ferme soit 100 % Bio. Ainsi mes volailles grandissent dans des poulaillers et prairies cultivées uniquement en agriculture biologique, ce qui leurs permet d’évoluer dans un environnement plus sain et naturel.

Je suis très attaché à la notion d’agriculture biologique, porteuse de valeur comme le bien-être animal, le respect de l’environnement et offrant une vraie qualité de vie au travail.

Ma plus grande fierté ? Vous fournir une alimentation saine, équilibrée et au goût incomparable.

 

Jean-Claude et Chantal
Eleveurs à Foussais-Payré (85), engagés depuis 2008

 

Eleveurs de volaille depuis 30 ans, nous sommes fiers d’avoir passé notre exploitation en bio depuis 13ans.

Nous adorons voir nos volailles sortir dans leurs parcours arborés, et gambader dans les prairies en plein air pour profiter de toutes les richesses de la nature : herbes, graines et insectes…

Elles sont nourries avec une alimentation qui respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique : des produits cultivés sans intrants chimiques (ni engrais, ni pesticides), tels que du maïs, du blé ou de l’orge. Nous prenons soin de nos volailles avec des solutions alternatives en privilégiant les huiles essentielles ou produits à base d’extrait de plantes sans avoir recours aux traitements antibiotiques. Cela nous permet de les voir grandir dans un environnement sain et naturel.

Jean-François
Eleveur à Treize-Vents (85) depuis 2015

 

Pour moi, l’engagement en Agriculture Biologique me paraissait évident. Tout d’abord pour être fier des aliments que je produis et pouvoir les donner à mes enfants sans crainte.

Ensuite j’ai choisi de travailler avec Le Picoreur car nous construisons un partenariat durable et équilibré, chose importante aujourd’hui pour une exploitation agricole.

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Nos engagements pour la Bio Notre vision, nos valeurs

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Le bien-être animal
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L'élevage sain et naturel
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Le partenariat durable avec les éleveurs
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La biodiversité
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Poulet noir 100% bio
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Le bien-être animal Bien-être

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Le bien-être de nos volailles est au cœur de nos engagements. Tout au long de leur vie, nous mettons tout en œuvre pour assurer leur bien-être et protection : accès libre à des prairies en plein air, abris spacieux pour la nuit, transports limités, installations de perchoirs…

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L'élevage sain et naturel Elevage sain

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Nos volailles sont nourries avec une alimentation biologique issue de matières premières sans OGM* et cultivées sans pesticides en France. Elles sont élevées sans traitement antibiotique. Nous privilégions, pour leur santé, les soins préventifs à base d’homéopathie ou d’huiles essentielles.

*< 0,9 % conformément à la réglementation en agriculture biologique

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Le partenariat durable avec les éleveurs Partenariat durable

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Nous travaillons avec des éleveurs de l’ouest de la France, avec lesquels nous entretenons des relations fortes. Les éleveurs sont accompagnés au quotidien et participent aux décisions de l’entreprise. Ils bénéficient d’une juste rémunération et d’une visibilité à long terme sur leur activité.

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La biodiversité Bio

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Pour favoriser la biodiversité, Le Picoreur incite les éleveurs à planter des arbustes et des haies dans les prairies où vivent les volailles.
Ces haies deviennent un abri naturel pour les volailles et un refuge pour beaucoup d’oiseaux et insectes polinisateurs, comme les abeilles.

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Poulet noir 100% bio 100% bio

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Le poulet fermier noir Bio est le fleuron du Picoreur et fait la fierté des éleveurs. Ce poulet, au plumage noir, a accès libre à des prairies en plein air dans des fermes 100 % Bio et nourri avec une alimentation biologique et française. Cette souche rustique, élevée en 91 jours minimum (10 jours de plus que le cahier des charges Bio), présente un goût délicat et authentique comparable aux poulets traditionnels.

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Nos produits Le Picoreur

Découvrez nos produits 100 % BIO et gourmands Bio et gourmands

Les éleveurs de nos volailles bio ont à cœur de vous offrir des produits bios bons et de qualité ! C’est pour cela que Le Picoreur œuvre tous les jours pour proposer des produits gourmands et équilibrés à chaque repas.

Nos volailles bio sont nées et élevées en France en plein air par nos éleveurs partenaires. Elles sont nourries avec une alimentation française issue de l’agriculture biologique et cultivée sans OGM.

Un mode d’élevage qui nous permet de vous offrir des produits de qualité supérieure avec une chair tendre et plus goûteuse !

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Nos recettes Bio & Astuces Le Picoreur

Le Picoreur vous propose des idées de recettes bio et gourmandes pour varier les plaisirs, manger bon et bio au quotidien et régaler votre famille ou vos amis!

Nos recettes
Nos conseils et astuces de cuisson
Les atouts nutritionnels de nos volailles